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Este trabalho teve como principal objetivo avaliar a viabilidade econômica da instalação de uma planta piloto para produção de biodiesel na cidade de Guaratuba, tendo como matéria-prima óleo residual de fritura, disponibilizado pelos principais estabelecimentos comerciais (restaurantes, lanchonetes e hotéis) dessa cidade. Inicialmente, foi realizada uma pesquisa de campo para avaliar se os estabelecimentos comerciais da cidade estariam dispostos em doarem o óleo residual de fritura para produção municipal de biodiesel. Dos 30 estabelecimentos comerciais entrevistados, 28 mostraram-se favoráveis em apoiar o projeto. Em baixa temporada (abril – novembro) o volume mensal aproximado corresponde a 2.400 L de óleo residual de fritura disponibilizado por estes estabelecimentos e em alta temporada (dezembro – março), 5.700 L . Os resultados obtidos em laboratório mostraram que o biodiesel obtido a partir da reação de transesterificação em meio alcalino do óleo residual de fritura coletado em Guaratuba, apresentou um rendimento reacional de 85% em massa. Para converter o óleo residual de fritura em biocombustível, o investimento necessário para implantação de uma mini-usina com capacidade de produção aproximada de 10.000 litros/mês, é em torno de R$ 115.000,00. Baseando neste custo e na quantidade de biodiesel produzida foi possível estimar o custo de produção de um litro de biodiesel. Em baixa temporada, este custo equivale a R$1,52/L de biodiesel. Para produção em alta temporada, o custo diminui para R$ 0,84/L de biodiesel. Analisando os custos do empreendimento, o custo de produção de 1,0 litro de biodiesel, a capacidade anual de produção de biodiesel e o consumo anual de diesel pela cidade de Guaratuba, pode-se estimar que, com a utilização do biocombustível obtido a partir do óleo residual de fritura, a prefeitura desta cidade economizará em torno de R$ 21.000,00 por ano, e que o retorno do investimento realizado dar-se-á no prazo médio aproximado de 5 anos. Convém ressaltar, se o número de estabelecimentos comerciais for expandido e com a inclusão de estabelecimentos domésticos, este prazo poderá ser de 10 meses se a capacidade de produção da usina for total (10.000L/mês). Baseado no volume anual de óleo residual de fritura disponibilizado pelos 28 estabelecimentos comerciais, foi possível estimar o potencial anual de produção de biodiesel como sendo em torno de 35.700 litros. Com essa produção e baseado no consumo anual de óleo diesel, a prefeitura de Guaratuba poderá adicionar, anualmente, cerca de 15% de biodiesel ao óleo diesel (B15). A partir dos resultados obtidos, pode-se concluir que é economicamente viável a instalação de uma mini-usina de produção de biodiesel a partir do óleo residual de fritura na cidade de Guaratuba, mais pouco rentável, no entanto, os ganhos ambientais são inúmeros, pois estaria ajudando a preservar o meio ambiente e garantindo a qualidade de vida da população, sob dois aspectos: no primeiro, este óleo residual não seria descartado na rede de esgoto, diminuindo a contaminação de rios e solo e no segundo, estaria contribuindo para diminuição da emissão de gases poluidores .
The main purpose on this study was to evaluate the economic viability of a small scale industrial facility for biodiesel production in Guaratuba, PR, Brazil , using waste cooking oil as the raw material for transesterification. First of all, an outdoor research was carried out to evaluate the availability of used cooking oil in commercial places such as restaurants, pubs, lodges and hotels. Also, the owners were inquired about their willingness to donate their waste cooking oil to produce biodiesel. Out of the 30 owners that were interviewed, 28 were supportive and agreed to participate in this project. The amount of raw material available for this purpose was estimated to be 2,400 L per month from April to November (winter/fall season), and 5,700 L per month from December to March (summer/spring season). The results obtained in laboratory scale showed that it is possible to produce biodiesel by alkaline transesterification using frying oil from the city neighborhood as raw material, with a reaction yield of 85%. In order to produce biodiesel from the used cooking oil available in these 28 commercial places, an investment of R$ 115.000,00 (approximately US$ 50,000.00) would be required to build a small scale facility with capacity for producing 10,000 L of biodiesel per month. Based on this operational cost and on the amount of biodiesel produced, it was possible to estimate a biodiesel production cost of R$ 1,52/L per litter during the winter/fall season and of R$ 0,84/L during the summer/spring season. By analyzing the production cost of one liter of biodiesel, the annual capacity for biodiesel production and the diesel annual consumption in Guaratuba, it was estimated that, with the use of biofuel taken from waste cooking oil, the City Hall could save about R$ 21,000,00 per year, and that the capital investment would return in about 5 years. It is important to acknowledge that the economics of the process may be enhanced with the involvement of a larger number of commercial partners including domestic collection in houses and other places. In fact, it is assumed that the capital investment could be recovered in as little as 10 months if the industrial facility were in full operation ( 10.000 L per month). Based on the annual amount of used cooking oil available for industrial purposes, it was possible to estimate that 35,700 L of biodiesel could be produced per year. With this production and based on its annual diesel consumption, Guaratuba could add as much as 15% of biodiesel into the diesel consumed locally (B15). From these results, it is possible to conclude that the construction of a small scale industrial facility in Guaratuba to produce biodiesel from waste cooking oil is economically feasible in a low profit system. On the other hand, this initiative would have a tremendous social and environmental impact because, while reducing the emission records related to diesel consumption, it could also guarantee a good quality of living for the local population in two different ways: the waste frying oil would not be thrown away into the sewage, thus decreasing both river and soil contamination, and the emission records of highly toxic volatile organic compounds would be considerably reduced.
Data da defesa: 15/12/2006
Banca Examinadora
Orientadora: Helena Maria Wilhelm (LACTEC)
Membro da Banca: Kleber Franke Portella (LACTEC)
Membro da Banca: Pedro Ramos Costa Neto (UTFPR)
Palavra(s)-Chave: Óleo Vegetal; Biodiesel.
Keywords: Vegetable oil; Biodiesel.
